少し前、香料入りのゼリー飲料を飲んでアレルギー反応が出たので、あれ以来食品の香料にも気を付けています。
で。同じ製造会社の同じ味のジュレで、【香料なし】と【香料あり】がどんな風に違うのか比べてみました。私は【香料なし】のみ。主人＆娘に【香料あり】も飲んでもらいました！
巨峰のジュレ・白桃のジュレ 【香料なし】＆【香料あり】
食べる以前に、見た目の色が全然違う
！！！
こんな風に並べて比べたことがなかったので、びっくり！同じ味なのに、なんでまずこんなに色が違うの
【香料なし】色が濃い
【香料あり】色が薄い
香料が入ってない、ということだけではなくて、実は原材料も全然違います。
【香料なし】の方は、果汁・蜂蜜・寒天だけで作られています。砂糖不使用！
【香料あり】の方は、一般的なよくある普通のジュレで、添加物いろいろ。
ニオイまでこんなに違うとは！！！
びっくりしました。私は香料ありは食べれないので、せめてニオイだけでも比べてみようと思ってクンクンしたら、もう全然違います
はっきりわかる！
【香料なし】実物に近いニオイ。特に桃は、皮をむいだ時の本物の桃っぽい感じ。
【香料あり】甘くて強めのニオイ。自然の本物のニオイとは確実に違う。
比べて初めて、自然のニオイと人工的につけられたニオイの違いがわかりました
ボタッドテッ ＆ 水っぽい
写真ではわかりにくいと思いますが、ジュレをお皿に出す時点で、これまた全く状態が違ってました
【香料なし】ボタッ・ドテッとしていて、かたまりでボトッと落ちてきました。
【香料あり】水っぽくて、スプーンですくうとこぼれ落ちる感じ。
味も全然違う（らしい）！！！
私は香料なしの方しか食べてないですが
※すみません。食レポ苦手
↓
【香料なし】はちみつの味を感じつつ、その奥にぶどうと桃がいた
甘すぎず、果実を感じる・・・
（語彙力・・・
）甘ったるくはない！
【香料あり】味はだいぶ甘いらしいです。お店に3個100円くらいで売っているような、よくあるあの味のようです。汁気も多くて、やわらかくて、ツルっと喉を通るらしい。
娘は、【香料あり】の甘い方がおいしかったようです。
主人は、【香料なし】の甘さ控えめの方が良かったようです。香料ありの方は、甘くてたくさんは食べれんって言ってました。
私は、香料無ししか食べてませんが、おいしかった～！ （語彙力・・）
（ 
ちなみにこちらの【香料なしジュレ】、プチシャルールfrom今治で販売しているものです）
同じ味でも、原材料で何が使われているかで、こんなに違いがあるんや～！！っていうのはびっくりしました
プチシャルールfrom今治 おすすめ
添加物が気になる方へオススメです！
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こちらのジュレは
砂糖不使用！
甘すぎない美味しさです。
健康志向の方への贈り物にもどうぞ
自己紹介
アラフォー会社員
2月（本当につい最近）に、ある日突然、香料アレルギーが覚醒。
柔軟剤や芳香剤の匂いが特にダメです
自分の体質異変がきっかけで、
化学物質や、添加物、健康や安全について
考えたり、調べたりしています。
化学物質過敏症を発症したことで
日常生活で苦労する面が増えて、正直大変です
ですが
この「プチシャルールfrom今治」の運営に
この体質や経験を活かすことができたらいいなと思っております。
よろしくお願いいたします
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