☆Kuhio Days☆ -265ページ目

ロコバーで、カラオケ攻撃!

ハワイは木曜日です。

今週も忙しくて、明日は更に忙しく。。(;^ω^A
一週間、あっという間ですわね(〃∇〃)

今日はめずらしくも週末でもないのに、
あのロコバー、”エニープレース”さまに立寄り。
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ここでは、まづはブルームーンですね~~\(^_^)/

刺身なんぞ注文です。
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ロコの刺身の食べ方は、ワサビではなくマスタードが基本。
ところが、コチラさま、練りワサビだったし。。。
少し、ロコ脱却傾向なのカシラ???

で~~~、ブルームーンは一分で飲み干し、次は
シャードネー白ワイン。
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ここいら辺から、バーの雰囲気は一挙にカラオケに∑(゚Д゚)
ちょっとぉ~~~ヾ(。`Д´。)ノ

人が静かに語り合いながら飲んだり食ったりしてるのに、
イキナシ、カラオケですかよ~~~(=`(∞)´=)
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もぉ~~、カラオケなんてのは、個室でヤレって話よね。
しかし、ハワイでは、まだこんなはた迷惑な施設が
存在しているんですわよね~~ヽ(`Д´)ノ

ま、それがPeteruko行きつけのロコバーなんですが(*v.v)。

ちなみに、エニープレースさまのメニューで、
大好きだったサラダが廃止になり(`ε´)
新メニューで、こんなんが出ましたケド、
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美味しくないことはナイですが、
ちょ。。ひと味、加えてもらいたかったような、
よくよく、素材をチェキすると、案外、ケイパーとか
使っていて、工夫しているみたい。

味は、今日のところは、ビミョ~でしたケド。

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定番、ロコ式フライドヌードルは、
スパムとキャベツで超美味でしたよ~~ん!

ふぁ~、おやすみなさい!

ハワイに棲んでると好きになる食

ハワイ在住うんじゅ~~年にして、
しみじみ思いますのは(^^ゞ
ハワイのロコ食文化がこれほどまでに、
日本に浸透するとは 。。。。∑(゚Д゚)
思ってもおりませんでしたって、コトです(*^.^*)
(”ハワイと言えばパンケーキ”なんてのとは、別のお話;)

スパムむすび、ロコモコ、ポキ、もちこチキンなどは大人気。

でも、サイミン、ポイ、ラウラウ、茹でたピーナツ、
なんかは、まだ人気ないみたいですわね~~~(*v.v)。

Peteruko的に、最近、ハマってるのはポイ!
タロイモをマッシュしたドロドロのモノで、これが案外、
お安くないのよ、料金的に。
日本人は絶対、好きにならないシロモノと認識っ!

サイミン、ふ~~~ん、やっぱ好きになれない( ̄_ ̄ i)
日本人はきっとダメ。

ラウラウ、モノにもよりますケド、あの独特の臭いが。。。
なんか、イマイチ、好きになれない。
(雑食のPeterukoでさえも。。。)

茹でたピーナッツは日本人受けするカモ。
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コレは日本の居酒屋あたりで、取り上げられても
不思議はないかもよ~~ん。

ハワイのロコ食は、それなりにユニークですわね。
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そして、そのひとつひとつが、すこしづつ好きになって
来ましたわ。
(日本で人気になるか否かは別として)

アロハ醤油と同じで。。。。馴染んでくるんですわよね。
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アハっ、今夜のPeterukoさん、何が言いたいのでしょう。

言いたいコトは色々、ありましたケド、
今日の午後の超長いミーティングで、すっかり毒気を抜かれた
っと、言うか、この方(ミーティングにいらした方)
よ~~喋るわよね~~!!

Peteruko、エネルギー半分以上、抜き取られたわさ(*_*)

ま、メゲズに、明日もガムバリましょ~~ぞ!

ハワイの韓国料理屋さん

なんだかんだ言いながら。。。(*v.v)。
休みの日にちょっと食べに行くのは韓国料理屋さんが
圧倒的に多いPeterukoです。

食材が家にあれば、おうち朝ラーとかヤルんですケド、
な~~んも無い時は、お出かけですわよね~(*^.^*)

チョイ、久々気味のソウルガーデンさまに行きました。
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まづは、ハイトの大瓶。
韓国ビールです。
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ソウル・ガーデンさま、
数年前に店内の内装を一新なさいまして(°∀°)b
ひとりで伺っても落ち着いてお食事が出来るようになりました。
(アレっ? 以前もひとりで大丈夫だったっけ、だし;)

この日の注文は初めて頂きます「キムチ・ギョウザ・スープ」
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キムチ・スープと名がついている以上、ただの酸っぱいヤツか
。。。っと、思いきや、これが。。。以外と!
イケた~~~~\(^_^)/

そして、ソウル・ガーデンさまの真骨頂!
コチラさま、バンチャンが美味しい~~~のだす。
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逸品、ジャガイモの甘辛煮、絶品なり。
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(画像、チョイぼけ気味ですが、あはは;)

それより、なにより。。。Peteruko、今回、しみじみ感じましたのは
ハワイに韓国料理屋さん、多々あれど、
ソウル・ガーデンさま、レベル高いデス。
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この、キムチと餃子のスープは絶対、リピですっ!!
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そして、店内も案外、お洒落よっ!
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ですケド、お店界隈はちょっと怪しげカモな(アハハ;)
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清濁あわせ飲み込む地域とでも。。。申しましょうかね。

ま、許容することは大切と、いうことで(*^.^*)
(日本語、難しい~~デス)

リンガーさまでイッパイ!

昨日はアラワイのドライビング・レンジで
打ちっぱなしの練習の後、リンガーハットさまで
イッパイしました。

めんちゃんこ亭さまの頃はひとり呑みに時々行って
いましたケド、リンガーさまになってからは
初めてです。

リンガーハットって名前からして居酒屋っぽくないし、
めんちゃんこ亭さまが懐かしい(*v.v)。
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どんなお酒のおつまみがあるのカシラ。。。(*^.^*)

あれぇ~~~、お安いおつまみ案外充実してますぜ\(^_^)/
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3ドル99セントのおつまみメニューから。。。
オニオン・サラダ、フリフリチキン、鮭のカマを注文。

まづは、オニオン・サラダ。
マウイ・オニオンぢゃないのが残念ダケド。
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でも、なかなか、さっぱりしていてグ~~です。

Peterukoはカウンターで独り呑みしていましたが、
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店内は大混雑でした、けっこう人気のようです。

でも、リンガーハットさまになってメニューは
長崎ちゃんぽんと皿うどんが中心でしょ。。。。
ちょっと、物足りない感はPeteruko的には拭えない。

さて、お酒のおつまみ、お次はフリフリ・チキン。
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ハワイ在住でないと”フリフリ・チキン”ってナニ??
と、思われるでしょうね。
ま、基本的にはチキンBBQなんですケド、案外奥が深いようで
一説には”フリフリ”のソースを使用した場合のみ
”フリフリ・チキン”と呼ばれるとか、聞いた事があります。
クッキー、チョコレート、ジッピーズのチリと並び
学校でよく行われる資金集めのアイテムでもあります。

リンガーさまの”フリフリ・チキン”は普通のチキン照り焼きでした。

そして、お次は鮭のカマです。
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この鮭カマがPeteruko的には大ヒットでしたね。
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身が詰まっていて、軟骨もおしゃぶり、ほ~、大満足。

ここで、黒霧島のロックをいただこうと思ったのデスガ、
お店が忙し過ぎて、お客様は入り口で待ってるし、
お勘定済まして出て来るだけで精一杯でしたの(;^ω^A

そして、ホロホロと、ゴルフレンジ・バッグを抱えて
歩いて帰りましたわさ。

次回は、この鮭カマと黒霧島ロックでチビチビ呑みしたいな。

ハワイ産ゼンマイで朝ビーとかイロイロ;

ハワイ地物のゼンマイをたくさん頂きました。
皆で分けたので、Peterukoの分はほんの一口(*^.^*)

でも、これぐらいで丁度イイですわね。
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熱湯に塩をまぶし、ゼンマイを投入\(^_^)/
3分ほど茹でます。
鮮やかな緑色に変色、大地の恵みです。
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ザルに上げ、半分を朝ラーのトッピングに。
半分は青じそドレッシングで和えてみました。
こんなかんぢ(*^-^)b
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そんでもって、朝ビーはハワイのプリモビール。
Big Braddahの名の通り1パイントのビッグ缶です。
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ゼンマイの気持ちヌルヌル感とシャキシャキの歯ごたえ。
プリモの朝ビー(*v.v)。
う~~~~む、たまらん、最高ぢゃ~~~(^∇^)
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今朝は起きたのが11時近かったので(;^ω^A
カネオヘ海兵隊基地のブルーエンジェルス・ショーは
諦めて、しばり家でゴロゴロ。
アメドラ「フリンジ」シーズン4最終回エピソードを観て、
「スーパーナチュラル」シーズン7、第1話を鑑賞。

おもむろに夕方4時半、家を出発。
アラワイ・ドライビングレンジへ到着。
打ちっぱなし開始5時。
さすがにこの時間は涼しいわ~~~(-^□^-)
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右手前方に虹が見えてます(半分だけど;)

Peteruko、気持ち、ゴルフ・スキル開眼気味の今日この頃。
過去2年間、ど~~してもピンとこなかったコトが
よ~~やく「あ、そ~ゆ~ことか」と頭で理解出来つつあり。
今日の打ちっぱなしにも、その開眼理論が反映されました。
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Peteruko的ゴルフ道はようやくその重い扉に手を置き
渾身の力で、その扉を押し開けようとしているところです。

あぁ~~、今までのあのザマは一体なんだったんだろ~~ヾ(▼ヘ▼;)
ゴロ、チョロ、頭叩き、空振り~~~(〃∇〃)
真っ暗闇の中でひたすらクラブを振っていた日々。゚(T^T)゚。

まるで、見えない聞けない喋れない三重苦のヘレン・ケラー。
彼女を題材にした名画「奇跡の人」のクライマックスのように
ヘレンが初めてサリバン先生の体当たりの教えを理解した瞬間!
「Water!!!」水って。。。そういう意味なんだ。
(この映画、知ってる人はかなりのシニア;)

それらの全ての原因が明白に理解できた~~(///∇//)

でも、次なる三重苦はまたすぐにやってくるのでしょう(´д`lll)
それがゴルフっちゅう~~モノなようなので。


ってか、取り敢えず、スイングの際は渾身の力は押さえてね(*^.^*)