☆Kuhio Days☆ -256ページ目

ミニおつまみ?

もぉ~~~、(ふふ、相変わらず、コレが枕言葉よね!)

クッソ忙しい~~っての~~ヽ(`Д´)ノ (出たっ!)

ま、そんな中、小料理、手料理、プープー作り、
案外、マメにやってるのよ~~、これでも(*^.^*)

バーニャカウダとか、アヒージョとか。。。。
ハワイでは、一般的ではないのでイマイチ分からないんすケド、
Peteruko風に作ってみたざんす!

まづは、ガーリックとマッシュルームをオリーブオイルで
高温&低熱、ぐわ~、じわじわ、トロトロ攻める(*^-^)b
そして塩&胡椒、適当に。

ミニトマト(皮が硬くてアカン;)と生モッツァレーラは
適当にお皿に並べますた。
コレ、カプレーゼっての?(コレがまたよくわかりません;)

ここで、Peteruko的バーニャカウダ熱々オイルと、
カプレーゼを合体させるか。。。悩んだのが、5秒!

やっぱ、コレは合体でしょう~~!
その結果がコレですわよ~~ん。
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なんか、けっこう美味しかったわ。
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胸焼けもしかなったし。。。\(^_^)/

さっ、明日も頑張るわ!

中華の冷製ジンジャーチキンお好き?

2013年度開始、新しい気持ちで、トカ、言いつつ;
相も変わらず、クッソ忙しい日々です。

なので、大体がセブンイレブンおランチ(´_`。)
もぉ~~~、コレ、やっだ~~!

で、今日はワイアラエのグルメ街に行きました。
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で、今日のおランチはグルメ街にありつつ、異常にお安い、
ロコ大受けのダッキーさま。

コチラさまはチャイニーズ系ロコ総本山です!
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おランチ、ワイアラエでチップ込10ドル札で
ガッツリいくわよ~って時には\(^_^)/
コチラさま、絶対、おすすめなりですわよ。

メニューはとても豊富なんですが、今日はPeteruko的に
コールドジンジャーチキン。。なっ、モードです!
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この画像では、実際のデカさは全く伝わっておりませんわね。

このネギと生姜の盛りつけのデッカさ。。。。(*^o^)乂(^-^*)
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コイツをどこまで制覇できるカシラ。。。。ってか、
全部、食べられそうな気分(*v.v)。
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コールドチキンの下にはチョイサム(菜の花)!
バッチリ入っているし~~~~~~o(^^o)(o^^)o

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食った~~~~、あ、失礼( ´艸`) いただきました(^-^)/
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コレ、マジ、おいしかったっす。
Peteruko的家庭料理に加えたいかも、この一品。

だって、新鮮な鶏、ネギ、生姜、良質オイル、
塩、胡椒で、出来ますわよね。

ちょっと試作してみるべ(*^.^*)

おひさのソウルガーデンさま

久々にソウルガーデンさまでのおランチ、
もちろん、まづはおランチビーからね(^_-)☆
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年末年始モードもそろそろ薄らぐ今日この頃。
今年は元旦の計も特にないケド、ゴルフも少し上達したい(*v.v)。
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さて、ソウルガーデンさまのバンチャン。
ここのはマジ美味しいです。

で、この日は釜飯にしました。
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見れ下され、ヘルシーそのものの韓国釜飯\(^_^)/
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焼き魚はイシモチ、韓国料理屋ではよく出てくる魚です。

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釜飯のツヤツヤ感が食をそそりますわ~~~ん(*^.^*)

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サイドにスンドゥブチゲが付いていて大満足な定食です。
これ全部で約16ドル+おビー=合計チップ込み26ドル也。

豪華ぢゃない?

ハレイワのワイルア・ベイカリーっ?

せっかく、ノースのハレイワまで行ったのデスカラ、
もうひとつくらい、お話続けさせて~~(*v.v)。

ハレイワには、マジ、たまにしか行きませんケド、
Peterukoだって、ハワイの女よ!
ワイルア・ベイカリーさまのお名前と
所在地くらい知っていますわよ\(*`∧´)/
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ただ。。。。(^^ゞ
中に入ったのは。。。アハ、初めてだっちゅ~~ねん(-。-;)
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ご縁がなかったのね、と、理解しましょ。
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店内に入ってみれば、なんかイイかんぢではござります。

ふぅ~~~~ん、そ~~なのね、ってかんぢ(*^.^*)

ふふ、いいでしょ、こんなかんぢ。
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ハレイワは、このままでいて欲しいですわね。

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ビミョ〜に年明けモード?

新年の二日目に、初詣ではなく。。。
なんとお仕事で、ノースショアへ(*^.^*)

お天気、サイアクでした(*v.v)。

が、有名シェイブアイス屋さん、この賑わい。
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あぁ~~~、南国ハワイとはいうものの、
Peteruko的には肌寒いハワイで。。。シェイブアイス。
ま、それもイイかも。。。(さぶ;)

久々のハレイワ、車がイッパイ、渋滞気味。
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この橋、こちらさまが渋滞の原因。。。なんですケド。
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でも、歴史的な風景を思うと。。。。
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この橋は、やっぱ、このままでいて欲しいですね。

バイパスも作ったことだし(*^-^)b

ってか、新年早々、ノースショアっての、いいかんぢでした。
オアフ島も、狭いようで。。。広いですわね。