ミニおつまみ？

もぉ～～～、（ふふ、相変わらず、コレが枕言葉よね！）

クッソ忙しい～～っての～～ヽ(`Д´)ノ　（出たっ！）

ま、そんな中、小料理、手料理、プープー作り、
案外、マメにやってるのよ～～、これでも(*^.^*)

バーニャカウダとか、アヒージョとか。。。。
ハワイでは、一般的ではないのでイマイチ分からないんすケド、
Peteruko風に作ってみたざんす！

まづは、ガーリックとマッシュルームをオリーブオイルで
高温＆低熱、ぐわ～、じわじわ、トロトロ攻める(*^-^)b
そして塩＆胡椒、適当に。

ミニトマト（皮が硬くてアカン；）と生モッツァレーラは
適当にお皿に並べますた。
コレ、カプレーゼっての？（コレがまたよくわかりません；）

ここで、Peteruko的バーニャカウダ熱々オイルと、
カプレーゼを合体させるか。。。悩んだのが、５秒！

やっぱ、コレは合体でしょう～～！
その結果がコレですわよ～～ん。


なんか、けっこう美味しかったわ。

胸焼けもしかなったし。。。＼(^_^)／

さっ、明日も頑張るわ！