プーケット・タイ再び
ヒマな様でいて、結構毎日忙しいPeterukoです。
その訳は、朝起きるのが平均的に遅すぎて。。。
1日の活動時間が、どうしても限られて来る
そんな中、友とおランチに行くと、それだけで
1日がほとんど終わってしまう。。。。
ってことで、この日もプーケット・タイでおランチです。
カカアコのホールフーズのお向かいさん。
スパークリングで乾杯。
この日は来る前からアペタイザー・プラター、
４種のアペタイザーが２個づつ入っているヤツ、
に決めていましたが、なんと！本日材料切れとのこと
ちょっと〜〜、ひどいわ、ソレ
気を取り直して、注文したのがコチラ。
なぜかPeterukoの知る限りの友人が皆大好きと
言っている、タイ・クリスピー・チキン。
このカリカリ感がいいのかな〜〜
ま、美味しいし、家では絶対作れない一品ですし。
で、もう一品はコチラにしました。
メニューで読む限り、トロトロのあんかけソースがかかっている、
と思われる焼きそば、というか、広東風で言えばチャウファン。
幅広の米の麺。（日本語が分かりません；）
画像では麺がよく見えないんだけど、とにかくそんな一品！
で、お味が独特で、なんと表現したらいいのか、見た目ほど
しょっぱくも無く、やや甘酸っぱいけど、ソレほど酸っぱくも無く、
始めは、これイケると思うのですが、食べ進むと飽きて来る味。
つまり、日本の懐石料理的にほんの一口出せば、凄く喜ばれる
のでは、と思う様な味でした。。。
今回はこの2品しかいただきませんでしたので、
なんと一人＄16也、安ぅ〜〜
ハワイでも、またあの憎っくきコロナ・デルタ菌が猛威を
振るい始めたため、人が集まる場所、レストラン・バーなどの規制が
少々厳しくなってきました。
プーケットさんのこのテーブルの間隔なら、全然心配なしですね！
さぁ〜〜、ヒマな様でいて、結構忙しいPeteruko,
明日も頑張ります
その訳は、朝起きるのが平均的に遅すぎて。。。
1日の活動時間が、どうしても限られて来る
そんな中、友とおランチに行くと、それだけで
1日がほとんど終わってしまう。。。。
ってことで、この日もプーケット・タイでおランチです。
カカアコのホールフーズのお向かいさん。
スパークリングで乾杯。
この日は来る前からアペタイザー・プラター、
４種のアペタイザーが２個づつ入っているヤツ、
に決めていましたが、なんと！本日材料切れとのこと
ちょっと〜〜、ひどいわ、ソレ
気を取り直して、注文したのがコチラ。
なぜかPeterukoの知る限りの友人が皆大好きと
言っている、タイ・クリスピー・チキン。
このカリカリ感がいいのかな〜〜
ま、美味しいし、家では絶対作れない一品ですし。
で、もう一品はコチラにしました。
メニューで読む限り、トロトロのあんかけソースがかかっている、
と思われる焼きそば、というか、広東風で言えばチャウファン。
幅広の米の麺。（日本語が分かりません；）
画像では麺がよく見えないんだけど、とにかくそんな一品！
で、お味が独特で、なんと表現したらいいのか、見た目ほど
しょっぱくも無く、やや甘酸っぱいけど、ソレほど酸っぱくも無く、
始めは、これイケると思うのですが、食べ進むと飽きて来る味。
つまり、日本の懐石料理的にほんの一口出せば、凄く喜ばれる
のでは、と思う様な味でした。。。
今回はこの2品しかいただきませんでしたので、
なんと一人＄16也、安ぅ〜〜
ハワイでも、またあの憎っくきコロナ・デルタ菌が猛威を
振るい始めたため、人が集まる場所、レストラン・バーなどの規制が
少々厳しくなってきました。
プーケットさんのこのテーブルの間隔なら、全然心配なしですね！
さぁ〜〜、ヒマな様でいて、結構忙しいPeteruko,
明日も頑張ります