Beach House the verandaでおランチ

ビアフェスティバルの翌日は
またまた呑み友姫と
モアナサーフライダー・ホテルの
ビーチハウス・ヴェランダでおランチしました。




実はコッチの方が先に約束していたお出掛けで
ビアフェスは間際に入ったもの。
まさか、あそこまで呑むとは思ってもおらず
（ん〜なワケね〜だろ〜〜(｀∀´)）
この日はふたりとも、やや二日酔い気味。


もちろん、迎え酒:*:・(￣∀￣)・:*:

で、高級ホテルの素敵な雰囲気を満喫しながら
注文したのは
ビーチハウス特製各種野菜盛り合わせサラダと
アトランティック・サーモンと茶蕎麦、鮭皮のパフ。
これをふたりでシェア。



ってかさ〜〜、さすが高級ホテルのダイニングよね〜。
サラダにチキン胸肉、スモークベーコン、ロングビーンズ、
ベイビーケール、ヤシの新芽、枝豆、サマーコーンなど豪華な素材が
投入されていて＼(^_^)／

これをマウイオニオンのドレッシングで合えています。
コレはかなりイケてましたわよ。

お次はアトランティック・サーモンの柚子風味焼き。

こちらの一品のハイライトは鮭皮のパフですわよね〜〜！
「なんぢゃこりゃ〜〜！！」と日本人以外は思う( ´艸｀)
ケド、鮭の皮、おいちい！特にこのパフは絶品でちた。


なぜ、茶蕎麦？？？　と、いう印象も残りますが。
それだけ、日本茶が注目されているということ？？


ま、ふたりでシェアして、ちょうどイイかんぢでしたわ。
デザートはアサイーとマンゴのシャーベット。
（あまりに量が多くて、半分、残しました；）



この日は、二次会ハッピーアワーを午後２時からと
決めておりましたので(*^o^)乂(^-^*)
予定通り、向かい側の
インターナショナル・マーケットプレースへ移動。

で、恐るべし、ロシアンルーレットに大当たり((ﾟmﾟ;)
そのお話は、また明日(^-^)ノ~~