連休最終日〜〜! | ☆Kuhio Days☆

連休最終日〜〜!

棒棒鶏作りましたよ~~~\(^_^)/

。。。ってか、クックドゥーだけど(;^ω^A
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しかし、素材はわざわざホールフーズまで行って買って来た
新鮮そのものの鶏ちゃんです(*v.v)。
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(ホールフーズに行ったのはビタミンが買いたかっただけダケド;)

このホールフーズ新鮮鶏ちゃんを丸ごと茹でます!
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茹で汁はもちろん捨てませんよ~~(*⌒∇⌒*)
チキンスープにしました。
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マウイオニオンを買っておかなかったことが悔やまれる。
これにマウイオニオンを入れて更に煮込んだら
最高に甘くて美味しかったであろう。。。o(TωT )

さて、きゅうりとトマトでお飾りです。
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そして、冷ましたホールフーズの新鮮鶏ちゃんを盛りつけます。
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そ~~し~~て~~、棒棒鶏ソースをかけます。
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そ~~し~~て~、朝ビーで~~~す(°∀°)b
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棒棒鶏のお味、サイコ~~~でしたよ、マジで(^-^)/
さすがホールフーズの新鮮鶏ちゃん!
パサパサ感が全く無く、柔らかい上にしっとり感満載。

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そして、案外な伏兵はチキンスープ。
コイツは絶品でした。
クックドゥーぢゃないですカラね!
コレはPeterukoの味付け。
我ながら、スープ好きだけあって、
案外、スープ系は作るの上手いわよね。
自画自賛!