ポイに恋してる

以前にも書いたと思いますケド、
いわゆる伝統的ハワイアンフードって
日本人の口には合わないのよね～(;^ω^A

その代表がポイ。日本人にとってのお米。
Peterukoも以前はポイなんて大嫌いでした。

ですが、長くハワイに棲んでいると、アロハ醤油と同じで
だんだん好きになってくるんだなぁ～～、これが(*v.v)｡

ポイは買ってまで食べないので、たまに巡り会うと嬉しい！

先週、開催されたハワイ州観光局主催のセミナーのおランチ。
こんなかんぢのテーブルセッティングでしたの。


まづ、目がいったのがポイ。

小皿の中の薄紫色のどろっとした物体。
これがポイですわよ～～(///∇//)

「これがハワイアンフードなのかっ！」ってなかんぢのアプローチで
ポイを食すると、大体は「なんじゃコレ～！」って代物ですわよ。
うふふ。

テーブルを見回しますと、さすがハワイアンおランチ。
ちゃんとポキもありますよ～～～ん！


ハワイアンには欠かせない、ロミサーモンもっ＼(^_^)／


ポキもロミサーモンも個別におつまみでOKなんですケド、
ポイとタッグマッチでいけば、ハワイアンフードの入門編！




この日のおランチのメインは、これまたハワイアンフードの王道。
カルアピッグ、そしてチキンでした。

画像では、ココまでですケド、（ってか、会話が忙しくて；）

実は、カルアピッグもチキンも、ポイに混ぜたっての～～(*^-^)b


この美味しさがわかるには。。。ハワイに、ま、うんじゅう年
棲息する必要があるわよ、アハ！