SUSHI 2GO!

ワイキキ・ビーチ・ウォークに新しくオープンした
（って、言っても。。。かれこれ数ヶ月たつカシラ？）
SUSHI 2GOさまで今日はおランチをテイク・アウト。
（ワイキキ・ビーチ・ウォーク２階のKaiwaさまの経営と
聞きましたわよ）

ここは。。以前、確かレッド・マンゴっていう
ヨーグルト屋だった。。よね～～という記憶。

レッド・マンゴのあとに。。。
なにか。。に変わったんですケド、
（変わった。。よね、変わったっけ？）
思い出せない。。。　なんだったっけ？？？？

そして、コチラでテキパキと働いていらした女性。

どっかでお見受けしたような。。。
あ。。もしかして、アラモアナ・センター裏、
ウォール・マート横の「Hale」の。。あの方では？
「Hale」さま、Peteruko大好きでした～
でも、残念ながら「Hale」さまは閉店しましたの。
で。。。こちらを任されたのでしょうか。

その可能性高しっ！！
ここのお寿司、そんなにお安くはないのよね。
このスパイシー・アヒ丼が約９ドル。

でも。。。よ～～っく味わうと
ビミョウ～～～に「Hale」的ディーテイルが
そこここにありますっ！
たとえば、枝豆入っていたり
スパイシー・ツナの上にレーズンのってたり
オゴがのってたり
その上、極めつけは。。。。
画像ではキャップかぶってますが
このミニ醤油。。。。ただ者ではないわよっ！
なんか秘伝的醤油。
中になんか漬け込んであるし～～～

Peterukoがテイク・アウトしに行った時は
若い白人の観光客がアレコレ注文していまして
はぁ～～、そ～～か、寿司は今やアメリカ人の
ヤングにも浸透してるんだ。。。っと
感心いたしましたわ～～ん

でもでも。。ワイキキ・ビーチ・ウォークで
ビジネス、サバイブして行くのは。。。
大変なコトかな～～っとも思った次第なり。

「Hale」的精神でヘルシー・フードを提供し続けて
いただきたいですわね

スパイシー・アヒ丼っ！
結論的に超美味しかったですわよっ！