ハワイアン・カレー♪

カレーって、けっこう皆さま大好きよね。

で～～も～～、カレーも奥が深いのですわよ。
カレー誕生の地がインドだとすれば、
インドのカレーをナンと一緒に食しますわよね。
インド料理屋さんとかで。

でも。。。。
日本のカレーは、それだけでひとつの独立した食。
インドのカレーと全く違うし～～
たとえば、えぞ菊ラーメンさまの
カレーライス及びカレーラーメンは
純日本の味よね。

ところが、ハワイのカレーとなったら。。

これまた。。。インドでもなく
日本でもなく。。。
ハワイのものなんですのよっ

大体、ハワイアン・カレーってのが
あるってこと、皆さま、知ってました？

それが、しっかりとございますのよ。

ハワイの食は移民の歴史にも関連していると
思う中、インド人の移民がないのに。。。
なぜ、ハワイにカレーって食文化が
あるのカシラ？
よくよく考えてみると不思議ですわ。

Peterukoが３０年以上前にハワイに
住み始めた頃は、
ハワイアン・カレーってロコのダイナーでは
一般的なメニューだったのよ。
今は、むしろハワイアン・カレーを出す処が
少なくなったと思うわ。

で。。。この日は。。。
久々にハワイアン・カレーを頂きましたわ。

伝言ゲームぢゃないケド、
食も変遷していくのね。