『健康食』

以前、一度ブログに書きましたケド、
マイクロビオティックのレストラン
HALEさまにまた行って来ました。

今、ホットなケエアモク通りとマカロア通りの角。

ウォール・マートの横にございますの。

アラモアナ・センターの真後ろ山側よ。

おランチ・タイムです。
店内は健康志向のお客様でいっぱい。

でも、嬉しい事にコチラさま、ちゃんとアルコールも
揃えてございますのよ。

それも、全てオーガニックものです。
ビール、ワイン、日本酒など。
でも、残念ながら、お仕事中ゆえ

お酒は無しです。

さて。。本日はなにをいただきましょうか？
こんな日本語メニューも完備してますわよ。

前回、お初にコチラさまに来た時は
その名の通り、マイクロビオティック・プレートにしました。
この一品は、さりげなくボリューム感に欠けていたので
今回は健康的でありながらも
ボリュームがありそうな
車麩のりんご味噌カツレツにしてみましたわ～

こんなかんぢですわよ。

これを。。少し解体しますと、
でっかい車麩カツレツが３つも

これだけで、凄い量です

これがトンカツだったら、カロリーは。。高いわよ。。。

りんご味噌ソースが添え野菜のドレッシングにも
なっています。
これは、りんごのすりおろしとお味噌の融合なのかな？
マイルドなお味で美味しかったです。

あ。。日替わりの小鉢も見逃せませんわよ。
メニューには今日のサラダって書いてあるんダケド、
むしろ、コレは今日の小鉢って表現に変えた方が
いいと思う。。。のデスガ