それがど〜したってお話

。。ってか、有り難い事に、世の中は美味しいもので
溢れ返ってます。
食の世界もどんどんグローバルになって、
今や日本食はSushiを代表として。。。
ヘルシー志向の旗頭よね。
ハリウッドのセレブがSushi屋の前で激写されたのなんのって
ファンションの一部みたいに
記事になったりしてるケド。。

でもさ。。。数十年前は。。。
日本食と言えば。。コレぢゃありませんでした？

スキヤキ

スキヤキの人気は。。。
どこへ行ってしまったの～～～

新しいスキヤキ専門店が出来たよ、
今度、行ってみない？
とか。。アソコのスキヤキはタレが違う。。とか、

テレビとか雑誌とか。。
全然、取り上げられていない。。
みたい。

ハワイもそうですし。。。
アメリカ本土なんて言ったら。。。
Sushiは英語で通じますケド。。。
スキヤキは死語？

一体、スキヤキに何が起こったのでしょう？
Peterukoの理解を超えています。

でも。。。たまに頂く。。スキヤキ。。
やっぱ。。おいちい～～
特に生卵にお肉を浸して。。いただくの。
（画像はビストロ旬さま、生卵。。バッチリ、頂けますっ！
旬さま、ありがと～～！）

あ。。。それが、ど～したってお話でしたわ

でも。。。知りたい。。。スキヤキ敗退の理由。
これは。。。調べルッキャない。。。
その道のプロ。。が、いらしたら、こっそり教えて～！
（最後に。。。Peteruko大好きサントリーさんは。。
スキヤキおランチ有りですわよ～～！）

スキヤキ・ブームの復活を祈りつつ。
（ってか。。Peteruko、Sushiの方が好き。。なんですケドね。。）