ハイナン・チキンを求めて | ☆Kuhio Days☆
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☆Kuhio Days☆
【Kuhioな日々】 *Hawaii在住、う~んじゅう年のPeterukoが語るKuhioな日々。
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ハイナン・チキンを求めて
昨日のチャイナタウン。。。。雨のオアフマーケット。
しょぼくれてる景色。
さらに怪しげな場末のカフェがマウナケア通りにあります。
カフェ・オリエンテ。。。半島飯店。
内部は意外なほど綺麗で清潔なのですわ。
ここで本格的なハイナン・チキンが食べられることを
突き止め。。。ようやく昨日、試食しに行きました。
アラモアナのマカイフードコートのリトル・サイアム・カフェ
と。。。どう違うのか。。期待が高まります。
ぢゃ~~~~ん、本場ハイナン・チキン登場~~!
本場。。ってか。。。( ̄ー ̄;
ここはハイナン市ではなくホノルル市ですが(^^ゞ
それと。。。左のスープは別注文。
ハイナン・チキン・ランチプレートが9ドル95セント。
人参とトウモロコシと豚肉のスープは2ドル50セント。
チップ払って15ドルくらいですわね。
ふぅ~~~む、しみじみ味わってみましたが。。。
普通のジンジャーチキンの延長線上の味。
ディッピング用にジンジャーオイルソースと
サルサのような味のチリソースが付いてます。
私の後に入って来た中国人のおっさんも同じのを
注文してたところを見ると、ここの売りなのかも。
リトル・ヴィレッジで尋ねたとき、ハイナン・チキンなら
半島飯店だ。。と答が返ってきたくらいですもんね。
ということで。。。ハイナン・チキン探訪の旅。
ハイナン・チキン・シーズニング商品はホノルルでは
ゲットできないようですが、一応、このような形で
食べる事は出来ました。
万歳~~~~~( ・д・)/--=≡(((卍
あ。。。リトル・サイアム・カフェのより全然
本格的味付けでしたわよ。
あなどれじチャイナタウン。。。(°∀°)b
最後にオマケ画像で~~す!
今日のホノルル。。。。昼12時過ぎ。
素晴らしいお天気でしたわよ~~γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
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