Food Expo Part2

先週、ご紹介したフードエクスポ第２弾レポで～す！ お野菜ばかりではなく、その場ですぐ食べられるフードサンプルやお弁当などもいっぱい！ Peteruko、少々、空腹気味でした故。。 なにを食べようかキョロキョロ。 コナコーヒー試飲即売、ハワイ地物の蜂蜜、グルメチョコレート、焼トウモロコシ、シュージーバーガー。。めずらしいエジプト料理のテイクアウトまであります。 かなり、ソソラレたのですが。。いや、もう少し歩き回ってみよう。。 おぉおぉ～～～、シーフードダイナマイト。 サウンズグ～！ ダイナマイトって、カリフォルニアロールくらい知名度あるのかなぁ。。フ。。と考えてしまった。 ハワイの居酒屋ではけっこう一般的メニューなんだけど。 基本的にマヨネーズを主に使ってシーフードなどの素材を グラタン様に仕上げた超こってりした一品。 画像の真ん中にあるアルミベイクパンに入ってるのがソレ。 Peteruko、こってり系には目がありませんので。。ゲット！ ５ドル也～！ さらに先に進むと。。おお、見よ、この巨大なカルゾーネ。 ベトナムサンドイッチチェーンでローカル最大のバレさんの出店。 豪快ですわよね～！ あぁぁ～めずらしいモノ、見っけ～～！ これを知ってる人はですね。。。 はっきり言って、 かなりシニアの香り高いですわよ～～！ 昔、石焼き芋売りみたいに、カートを引っ張って売りに来て お米の粉を機械に入れると、パーンって爆発しておせんべい が飛び出してくる。。その名も爆弾せんべい。 なんで、こんなレトロなものがハワイのフードエクスポに いきなり出現しているのカシラ？？ バレさんのテントだったから、ベトナムでは一般的な食品なの かなぁ。。ご存知の方がいらしたら、おせぇ～て（笑；） 会場はカピオラニコミュニティーカレッジ（ＫＣＣ）のキャンパス駐車場にあり、 ＫＣＣのクリナリーコースの学生さんたちが視察に来ていましたわよ。 将来のロイヤマグチかアランウォングよねっ！ パシフィックリムはハワイならではのクリエーティブ クイジーン。 若きシェフの卵たち、誇りを持ってこの伝統を継承するべく頑張れ～～！！