You hungry? | ☆Kuhio Days☆

You hungry?


あ~、忙しい週末でしたわ。
土曜は行きたいな。。と思っていた、毎土曜日開催される
カピオラニコミュニティーカレッジのフードエクスポ。
日曜は日本ハワイ文化センター主催のこどもの日。
画像しこたま撮りまくりました。
明日から少しずつ紹介するとして。。
本日はYou hungry? をご紹介します。

ハワイコンベンションセンターの真ん前にある、ローカルトゥーダマックスのお店。
つまりロコ御用達のお店っていう意味ですわよ。

これ系のお店の特徴は。。店内のインテリアとか雰囲気にはあまりこだわらない。だが、味にはこだわる。量にもこだわる。値段には一番こだわる。。これ、店がこだわるというより、客がこだわってるんですけどね。汗;)

ロコもオサレで高級感あるレストラン指向が高くなっている昨今、その分、高くても価値があればOK。。っていう風潮が確かに確立されてきているような。その代表が先日、ご紹介したロイズとかね。
その点、ローカルトゥーダマックス系の店はサービスとかオサレな内装なんかいらないっ!
その分、旨いものを正当値段で食わしてくれ。。っていう心意気が特徴ぢゃないかしら。

その代表格がワード地区にあるカカアコキッチンですわよね。
そのうち紹介いたしますわ。
で。。Peterukoはまぐろのたたきロコ風スウィートわさびソース。ロコには欠かせないマカロニサラダ添え。玄米でヘルシーに。(笑)
この日は朝食たらふく食べてたので。。ランチはPeterukoにしてはめづらしくミニサイズ。5ドル。
問題は味なんです。
キーワードはレストランクオリティー、つまり高級レストラン並の味ってこと。
はい。。大合格ですわ。
スウィートわさびソースの絶妙な味が凝っているのだ~~!
You hungry?さん。。大人気のはずですわよね。
Yes, I am hungry!!。。ですわ!