ゴールデンウィークですね〜
いい天気でお出かけには最高☀️
ゴールデンウィーク価格で提供します
いつも通り厚切りで¥1000‼️
元々イベリア半島にいた固定種で
日本で言えば、薩摩黒豚かな?
今回はドングリ75%で育った
風蝶木と言う木の実で、蕾がよく
スモークサーモンにのってるケッパーです。
スペインの人はよくシェリー飲みながら
つまむんです、当店でも必ず
注文頂くファンが居てはりますよ。
登場です、今回はホタルイカです。
ちなみにホタルイカのマリネサラダを
夜のメニューに出してるんですが、
とても人気です、ホワイトバルサミコ
使ってるのでサッパリマイルドです。
🐸前回お知らせした手長海老は
即完売してしまいました、
ありがとうございました🙏🏻
肉プレートも終了したのですが
又5月2日から提供します🐷
お待ちしてま〜す。




