今日もお家でのんびり、おうちご飯を。

 

きしめんスパ・濃厚ボルチーニソース掛け

 

 

きしめんをフィットチーネ風にスパ化。市販の「濃厚ボルチーニソース」をかけました。

 

 

確かに「濃厚」で美味しい。きしめんにもよく合います。

色合いはセメント流し込んだみたいで良くないけどね・・(笑)

 

 

ブロッコリーとニンニクの芽&小海老の塩炒め

 

 

タイトルどおり、冷凍のブロッコリーにニンニクの芽と小海老を合わせました。

解凍して水ぽくなっているので、塩を多めに。

ご飯が欲しくなる良いお味にできました。

 

 

サイドには、亜鉛不足解消の為、「牡蠣のオイル漬け」を。

韓国産の牡蠣らしいが意外に美味しかった。

 

 

 

きしめんの「鼓油鷄汁」(Chicken Marinade)炒め

 

 

再び「きしめん」の登場。セロリとハムを刻んで、炒めました。

「鼓油鷄汁」がドボっと入ってしまい、色が・・・味はまぁまぁ。

甘しょっぱい感じに仕上がりました。

 

 

きしめんは、やっぱり美味しいね。喉越しが好きです。

ご馳走様でした。