#がじゅらん 今日はパン焼き日♪手前は、「酒種酵母山食パン」。キタノカオリのみ使って... この投稿をInstagramで見る #がじゅらん 今日はパン焼き日♪ 手前は、「酒種酵母山食パン」。キタノカオリのみ使っているので、いつもの「全粒粉、ライ麦粉入山食パン」より、柔らかくて、誰でも食べやすいかな?後ろに写っているのが、いつもの山食パン。 右のぐるぐるは昨日 #iworbread で習った「スウェーデン風シナモンロール」の持ち帰り生地を焼いたもの。(卵、牛乳使ってます)ぐるぐるの表情もそれぞれ違っていて楽しい✨ 右奥は「黒米と黒ごまのカンパーニュ」最近酒種酵母にルヴァン種をプラスして作っているので、少し酸味がマシてます。 2枚目は、#iworbread の絶品ランチ、美味しかった!ご馳走さまでした😋こちらのシナモンロールはシロップを塗っているので、照りがいい! レッスンでは、初めてお会いした生徒さんから数年来求めていた情報をいただき、びっくり嬉しい😄 最近困難にもぶち当たってもいるけど、いい出会いが次々あって、いろんなひとに助けられてます✨感謝💖 #岡山市南区天然酵母パン教室 #岡山市南区マクロビスィーツ教室 #自宅教室 #卵乳製品不使用 #食物アレルギー対応 #ヴィーガン #卵乳製品不使用パン #マクロビスィーツ #手捏ねパン #幸せな食卓 #happy-dining #おうちぱん #手づくりおやつ #エシカルライフ 藤谷有子さん(@gajran.pan)がシェアした投稿 - 2019年Jul月24日pm9時58分PDT