おはようございます
昨夜の月食見ましたかー？
帰宅途中に空を見上げたら、綺麗に見えました(^^)
写真撮ろうとチャレンジしたけど、ぜんぜん上手く撮れませんでした(^^;)
未来では月から、月食ならぬ「地球食(？)」を見てたりするんだろうな〜なんてネ！
さて、前記事 の続きです…
って、そんなに引っ張る程の記事ではないのですが（笑）
夜、甥っ子君が持ってきた鯵
ワタシみたいにピチピチ〜✨←おめーは既に死んだ目だ( '-' )ノ)`-' )ぺし
新鮮鯵くん貰ったのは嬉しいけど、まんまかよぉ〜と思いつつ…(^^;)←魚は切り身では泳いでいない（笑）
あん肝作りで疲れたので翌日に捌く事にしました
翌日鯵をどうやって食べるか会議をしたところアジフライに決定〜！！
憧れの三角におろすのは自信がなかったので、三枚おろしに、捌いていくっ！🔪
チャララ〜🎺🎺🎺
シャキーン！ズバァーン！
30数年ぶりに捌きました(´>∀<｀)ゝ
まな板が汚れたままなのは気にしないで（笑）
き〇ぐ〇クックとかで日頃イメージトレーニング出来てたのが良かった？
思いの外スムーズに出来たような、、、
どーですかねぇ？ゲシ師匠！
この後腹骨すいて皮はいで衣付けてアジフライに変身〜！
タルタルも作りましたよ〜
サクフワでめちゃくちゃ美味しかった！！
相方が過去一美味しいアジフライ！って絶賛してた＼(^o^)／
鯵5尾もらったのだけど、これなら10尾もらってもよかったなぁ〜！←20尾持ってきてた（笑）
また機会が会ったらいただくとしよう( ≖ᴗ≖)ﾆﾔｯ
今は魚は切り身で売られてるし、おろして貰えるから家でお魚捌くのってほぼないけど、ゴミも出ないしね！
魚捌くの楽しいかも〜って、いい機会になったかも！
憧れの三角にも捌いてみたくなりました(^^)
ごちそうさまでした！
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