ただいま～。
おかえりなさい～。
ということで、眼科から生還←大げさ
切開する気で眼科に行ったのでね、拍子抜けして帰ってきました。
眼科では左目に潜むラスボス（注・ものもらい）を診て頂いたんですが。。。
先生 『霰粒腫と麦粒腫の混合ですね。。。とりあえず、抗生剤と目薬で炎症を抑えて様子をみましょう』
とのことでした。。。。
二週間様子見ですって。
二週間も目に爆弾抱えたままなのか～。
なかなか手ごわいラスボスです。
まぁものもらいについては、またあとで熱く語りますｗ←え？いらない？
お家に帰ってきてからは、ミートソース作り！
玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにして、ひき肉と一緒に炒めて、赤ワインとホールトマト缶を加えてコトコト煮込んで、味付けもして、完成！
左目は眼帯しているので、これまた野菜を切りにくい。遠近感ないです～。
ランチは、さっそくミートソースパスタを♡
ノンアルも一緒に♪
ミートソースの味付けは。。。
コンソメ
ケチャップ
ソース
はちみつ
オールスパイス
ナツメグ
ローズマリー
塩コショウ
などを入れましたん♪
赤ワインで煮込んだので、なかなかいいお味になりました！
ひき肉３００ｇで大量に作ったので、残りは冷凍して。。。
ラザニアでも作ろうかな♪
さーて。お腹もいっぱいになったし、お出かけするかな♪
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