ル・ペトランではパン屋さんの特徴を活かして、あまり使われることの少ないグラハム粉を使用しています。
レーズン・いちじく・クランベリー・オレンジピール・レモンピールと数種類のスパイスを、ラム酒2種・キルシュ・オレンジリキュールでじっくり漬け込み熟成させた香り高い本格的なシュトーレンです。
ル・ペトランのシュトーレンは販売後すぐにでも美味しくお召上がりいただけますよ。
そしてまた日が経つにつれラム酒やフルーツの香りがじわじわと馴染み味わいが深くなります。
今年もシンプルに。
パン屋さんらしい当店オリジナルのシュトーレンをどうぞお楽しみください。
バター・・北海道産『よつ葉バター』
マジパン・・『スペイン産アーモンド』使用