焼き上がり時間☆ | ブーランジェリー ル・ペトランの日記

ブーランジェリー ル・ペトランの日記

大阪府茨木市春日商店街にあるパン屋Boulangerie Le petrin♪
2012.9.22 OPEN!!
皆さまに喜んでいただけるパンをお届けします♪

今日はパンの焼き上がり時間をお知らせさせていただきます!

パンはいくつもの工程を経てやっと窯へ入り焼き上がります。店頭に並べられるまでとても時間がかかります。
どのパンも焼き上がる目安時間は決まっていますが、その時々の気温や湿度等環境の変化で発酵具合が変わり時間のずれが出てしまうこともありますが、予めご了承下さい。


食パン焼き上がり時間食パン

【食パン】
・ハードトースト 10:00
・セレアル 14:00
・角食 14:30

【バケット】
・バケット 10:30
・バタール 10:30
・クラシックテルケル 12:00
・クラシックバケット 12:30

【デニッシュ】【菓子パン】【カンパーニュ】はopenの9:00より並んでいます。

【調理パン】は11:00頃出揃います。


よろしくお願いいたします音譜




3歳の息子がパパへ描いた“がんばってね!”の手紙ですドキドキ
コック帽とバケット付き!



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