・大徳寺 紅 とらや・
きんとん製 こしあん入
催事にて
お弁当の方 でも書きましたが、うっかり三越さんのトラップにひっかかりまして…
↓コレ
フラフラと京のお品のあれこれのお店をさまよっていましたら、とらやさんが…上生菓子を置いていらっしゃるー！！
このあと帝国ホテル店に移動して上生菓子を買い求めようかと思っていたのですが、超ラッキーです
そしてHPには載っていなかったお菓子を発見！！！
ででんっ！
だいとくじ！
べに！
(ｸﾚﾅｲ…ﾃﾞﾊﾅｲﾖﾈ)
ずっしり堂々としたフォルムに、
とても綺麗で華やかなお色です♪
早速パカリコ
見事なアフロ！！！
美しいあんこ包み！！！
すぐに訪れるであろう口中パラダイスを予感してｳｽﾞｳｽﾞ…
いただきます！！！
むほほほ♪
お口いーーっぱいに、とらやさんのお上品な甘さが広がります♪
くせがなくて、くどくない甘さで、滑らかで、それでいて口から喉全体に広がり思わずギブアップ…
お抹茶くださぁぁぁ〜い！！
🍁
…で、、
はてさてどうして
"大徳寺"。
(催事のみの取扱なので昨年の情報ﾃﾞｽ↑)
↓
「かつて大徳寺の茶会で使われたことからこの名があるといわれています」
解決！！！(笑)
とらやさんHPの読み物に、
大徳寺 紅 を見つけました↓
…1918年の図でも
ズッシリ！！！
ひと目見ただけで重量感が伝わってきます(笑)
懐石の後にこんなズッシリお菓子出されたら、きっと全員満足！満腹！ごちそうさま！！
…昔の人と少しだけ感覚を共有できた気がします♪♪
黒もあるそうです！なんと黒糖！
いつ出会えるか楽しみです♪♪
トラップにひっかかって、よかったー！！！
🍁
無花果が安く出ていたので♪
おかわり無花果オープンサンドォォ！
クリームチーズ大量が美味しいと先回コメントで教えていただいたので、、のっけ盛りましたー！
無花果もクリチもタップリでおいしかった～✨
今年の無花果はこれで終わり…かな？