間食は名古屋名物「とんちゃん」

豚のホルモンに味噌とニンニクを混ぜたものを七輪で焼いて食べます。

一度食べると病みつきになります。630円で結構お腹が満たされるので深夜まで仕事があるときの間食としてよく食べます。

まだニンニク、味噌、ホルモンを混ぜ合わせていない状態です。この状態で出てきます。

自分でグジュグジュ混ぜ合わせて本物の炭が使われた七輪で少しづつジュージュー焼きながら食べていきます。