奥さんと婚姻届を出しに行ったのが一年前のちょうどこの日
あっという間の一年は本当に長い様で短い時間でした
今日は昨年２５日に式を挙げた東陽町にある「ホテルイースト２１」というところから祝１周年記念の食事券を頂いていたんで、満を持して中華ディナーを頂きに
着いてから時間があったんで、式までいろいろお世話頂いた担当のプランナーさんにご挨拶に行きました
嬉しかったのは覚えていてくれたのは当然ですが、俺の〆の挨拶が今でも強烈なインパクトとして記憶していてくれて、最高に良かったと褒めてくれたことです
今日はある意味初心に帰れたと言うか、何だか緊張の一瞬がリフレインしてくる感覚があって、本当に幸せな気分になれました
料理も最高
式では緊張で殆ど手を付けられなかった料理は本当に美味しかった
＜春麗 真鯛の姿蒸しコース＞
①盛り合わせ前菜＞＞どれを取っても申し分ない繊細な味
②点心盛り合わせ＞＞味の濃厚さは他では味わったことが無い
③特上五目ふかひれスープ＞＞この極限までのトロみは何だ
④帆立貝とアオリ烏賊の春野菜炒め＞＞魚貝が柔らかくって甘い
⑤伊勢海老の”マレーシア味噌”煮込み＞＞美味しくって残骸のみ撮影
⑥真鯛の姿蒸し＞＞お頭のみ撮影、これもヤバい
完全に回りを気にせず、食いに没頭してた
。。
⑦鶏肉と干し貝柱のオイスターソース炒飯＞＞今度家でもトライしてみたくなるお味
⑧果物入りココナッツミルク＞＞刻んだメロンが絶妙の甘さを醸し出す絶品
マジで旨すぎる
値段は張るけど、それに見合う対価はアリます
年に一回の贅沢は間違い無く俺らの恒例行事になりそうです
ごちそうさまでした
帰りは旨さで高揚し、意味無い写真を撮ってしまうほどハイ
になってしまいました
