今日は同居人さんが歯医者さんで、
実家に帰るって言ってたのに・・・
夕方うとうとして何にもしてなかったのに
急に電話があって、やっぱり帰ってくると
土曜日に食べようと思っていた天ぷらの材料が
いっぱいあったので、急遽天ぷらにしました
野菜ばっかりの天ぷら・・・
おいも・ニンジン・大葉・ナス・かぼちゃ・
エリンギ・まいたけ・蓮根です
あと、京都展で買った、花麩の乾燥させた
はなよせっていう商品を揚げました
えびせんみたいにふわって膨らむんです
お店のおばさんに天ぷらの時の飾りにって言われたので
天ぷら作るの楽しみにしてたんです
大葉はもちろん家庭菜園、揚げる直前に摘みました
これを大根おろしたっぷりの天つゆとお塩とお醤油で食べました
同居人さんに写真撮っておいてもらったら、
こんな変な写真しかなかった
はなよせのかわいさ伝わるかな・・・