受賞おめでとうございます。

6/19に行われました第34回京滋地方　司厨士協会料理コンクールにて

ペルテヴァローレのシェフ、山川シェフが見事トックブランシュ賞を受賞されました。

こちらがその受賞された作品です。

この作品を通じて皆様に美味しいお料理を提供出来るよう、さらに

努力を重ねていきますとおっしゃっておられました。

ご結婚式のお料理は美味しいはこともちろんですが、

やっぱり見た目も大事ですよね。