ペルテヴァローレのブログをご覧の皆さま こんばんは。
今日は夏にピッタリ！
爽やかなデザートのご紹介です。
こちら シトロンのタルト ソースエストラゴン です。
シトロンと言うのはレモンの事で、レモンのタルトと言う事になります。
たっぷりのレモン果汁と卵を使って焼き上げたさっぱりと頂けるデザートです。
婚礼のお料理の最後に このようなさっぱりとしたデザートはいかがでしょう。
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