ペルテヴァローレのブログをご覧の皆さま おはようございます。
最近めっきり暑くなって参りまして、まるでもう夏のような気候になって
きました。
ここまで気温があがってくると、冷たいビールが欲しくなりますね。
今日はそんな冷たいビールをより美味しく飲めるように
最高に美味しいお料理のご紹介をさせて頂きます。
こちら
ジャーマンポテトです。
ジャーマンポテトと言いますがドイツ料理に
このような料理はありません。 じゃがいもをよく食べるという
習慣がある為、このような名前になったのかなと思います。
さて作り方ですが、蒸したじゃがいもとソーセージをフライパンで炒め、
にんにくのみじん切りとベーコンを少し、仕上げに粒のマスタードを
ざっくりとあわせたら完成です。
とっても簡単でしょう！
お皿に盛りつけましたら最後にパセリのみじん切りをふり、完成です。
今年の夏、冷たいビールと一緒にいかがでしょう。
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