ペルテヴァローレのブログをご覧の皆さま
こんばんは。
最近はとても良いお天気が続いていますね。
そろそろGWと言う事もあり、このままよいお天気が続くとよいですね。
今日は今週末のご婚礼の仕込みでスープを作りました。
その際に野菜のへたが出て、いつもどのように処理しようかと
困っていました。
今日はピンと！ ちょっとしたものを作ろうとひらめきまして
こんなものを作ってみました。
こちら
人参とチーズを使った チュイル。
薄いおせんべいのようなものです。
こちらをお肉の付け合わせや前菜の飾りに使おうと思います。
是非機会があれば ペルテヴァローレのお料理、召し上がってみてくださいね。
では では 4/22から始まりますGWFでお待ち致しております。
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春の新作発表＆体験！
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おしゃれ館内見学＆贅沢試食コース試食
開催日：4月22日（土）～5月7日（日）
4/28（金）、4/29（土）、5/5（金）、5/7（日）はBIGフェア
時間 ： 9：30 / 11：30 / 14：00 / 16：00 4部制
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