こんにちは！
本日はこちらの紹介です。
赤貝になります。
この貝は人間の血と同じヘモグロビンを含んでますので、
赤くなっています。
名前の由来にもなっています。
包丁でいろんな飾り切りをします。
貝の鮮度がいいとそり返ります。
磯の香りと食感を楽しんでみてください。
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～豪華試食＆人気演出たっぷり大公開～
時間 ：9：30 / 11：30 / 14：00 / 16：00 4部制
※館内のご見学についてはお問い合わせくださいませ
≪ 12月1７日（土）～25日（日）※12月20日休み≫
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