こんにちは!!

本日はこちらを紹介します。

ぶりになります。

ぶりは出世魚になり成長とともに

名前が変わります。

またこれからの時期はとても脂がのり

身も引き締まりますのでとても

美味しいぶりが食べれます。

そして寒くなってきてますので、

ぶりしゃぶにするのもいいかと思います。

完全に火を通さなくても軽くで

あっさりとポン酢で食べるのもいいかと

思います。

 

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『フォアグラ×近江牛×トリュフ』の贅沢三味コース試食付フェア

開催日:11月3日(木)~13日(日)


時間 :9:30 / 11:30 / 14:00 / 16:00 4部制

※館内のご見学についてはお問い合わせくださいませ

 

ジャックランタン貸切邸宅見学ツアー
ジャックランタンなんでも相談会
 


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http://www.perte-valore.com/fair/fair_list.php

 

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