つぶがい

こんにちは！！

本日は貝を紹介します！

この貝になります。

みなさんみたことありますか？？

この貝を捌くときの注意ですが、、、

あぶらといわれる部位をしっかり

除去しないといけません。

人間の体では消化しきれません。

注意点をおさえれば安心して食べれます。

このように貝が踊っているように

みせるのがポイントです。

磯の香りと食感がやみつきになりますよ！！

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