みなさん こんにちは
この写真は今日のまかないの
写真で内容は野菜のスープ、
サラダ、鶏モモ肉のトマト煮込み、
パンです。
野菜スープは残り物の野菜を
使って作りまして、人参やカリフラワー、
ブロッコリー、サツマイモ、などです。
作り方はまずたまねぎを弱火で
ゆっつくり炒めまして、甘味がでてきたら、
ほかの野菜を入れて炒め、そして水を
いれて、やわらかくなるまで、火をいれて
そしてミキサーで回して、漉して、
牛乳と生クリームでのばして
出来上がりです。冷凍もできますの
お家でも一度つくってみて下さい。
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