皆さん おはようございます。
ブログを見て頂きありがとうございます
今日は抹茶のブランマンジェを紹介します。
作り方は アングレ―スソースを作り
そこに抹茶を入れてムースを作り
冷やして固めてその上にあんこと生クリームを
ムーレして完成です。
味はあんまり甘くなく抹茶のあじで
さっぱり召しあがっていただけます
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