皆さん こんばんは
ブログを見て頂きありがとうございます。
この写真はクレームアマンドというケーキです
普通はタルトに詰めて作るのですが
今回はパイ生地で作ってみました
なかはしっとりした感じで外は
パリッとしてなかなかおいしく出来ました。
もうすこし工夫してサロンデザートなどで
お出ししたいと思います。
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