こんにちは 今日はウェディングケーキのなかでも
今まで作った一番大きなケーキをご紹介します。
写真のケーキが三段ウェディングケーキです、
みたままですが、
下のケーキで直径４５センチぐらいあります
厚さは１５センチぐらいでしょうか、全長は上の
チョコプレートまでだと５０センチをこえるぐらいの
大きさです。
このサイズになると作るのも大変でなにが大変かと言うと
一段づつ作ったケーキを積み重ねるのが大変でうまく
積まないと傾いたりどっちかによったりとものすごく
神経を使います。しかし作った後の達成感はかなりおおきな物で
出来上がったときはやったーて感じです。
また作る予定があるので がんばって作りたいとおもいます。
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