こんにちはぁ～
今日は昼から 久しぶりに雨が降りましたぁ
婚礼の中で 新郎様の挨拶がとても素敵でした
挙式が終わって ロビーでのセレモニーで
新郎様がマイクを持ってご挨拶をされました
今日の雨を ”恵の雨”と言われた事に 感動しました
なぜなら 新郎様は農協にお勤め
農家の方や 穀物は雨を待っていたのですもの・・・
婚礼には雨は敬遠されがちですが そのような挨拶は
ステキです
実際ヴァローレは全天候型ですので 屋内で全ての演出ができるように
なっていますので ご安心下さいませ 
話変わりまして
最近はまっている 焼き鳥を開拓しようと
行った事のない お店に 行きました
そのお店の売りは”七輪”で焼く事です 
可愛い 七輪が 運ばれてきて
上に網が置かれました
火はもちろん 炭火です 
炭火で食べる 塩タンやホルモンは鉄板より
おいしい？？
あまり違いに気付かない・・・味音痴な私です
炭火なので はじめは時間をかけて焼きました
だんだん 火力が増してきます
そうすると 煙もひときわ出るのですが
安心して下さい
ちゃんと 七輪の上に 煙を吸い取る輪っかが
ありました 
なんて画期的なんでしょう 
同じ焼き鳥や 焼き肉でも目の前で焼くと
楽しいですね～ お酒もすすみます
ペルテヴァローレではテラスにグリル台と
炙り台の両方あるんですよ
両方使うもよし 片方でもよし・・・・
そう言えば 明日のブライダルフェアでも
両方のグリル台でいろんな物が焼かれる
ようですよ 
楽しみですね～
目の前でシェフ達がパフォーマンスしてくれます
とっても良い薫りが 食欲をかき立てる演出です
是非体感して下さい
ご予約お待ちしております
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