ハーブの苗がホームセンターなどによく売っているので
家の小さな庭に植えようと思い数種買ってきました。
写真はオレガノです。よくイタリヤ料理に乾燥さしたものを
トマトソースに使ったりします。
あと買ってきたのはミント、タイム、ディル、です。
ディルは種から育つハーブで育てるのがむずかしそうそうでしたが
チャレンジしようと思い買ってきました。
早く大きく育って料理に使えるようになるのが、楽しみです。
私が好きなハーブはタイムで肉料理やソースに
使ったりします 大きくなったら
ヴァローレで使いたいと思います
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