皆さん おはようございます。
先日 ご紹介させて頂きました帆立貝のお料理。
皆さん 憶えていらっしゃいますか？
今日は詳しい作り方を ダイジェスト版で ご紹介させていただきます。
まず 帆立貝に塩・胡椒をします。
さらに香りのもと、バジルの刻んだものをまぶしていきます。
次にカダイフの登場です。
ひとつづつ丁寧に巻いていきます。
巻き終わったものが こちら・・・
全体的に均一に巻くのがコツ！
綺麗に巻けていますね。
後は少し多めの油を敷いたフライパンで香ばしく焼き上げるだけ！！
皆さんも一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか？
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