皆さん こんにちは。


今日は秋晴れのとってもよいお天気ですね。


少し風は冷たいような感じですが、日中は過ごしやすいお天気になると


思います。


秋といえば、小さいころよく行った 芋ほり を思い出します。


泥だらけになりながら、一生懸命 サツマイモを掘り出していました。



今でもこの時期は サツマイモを使った デザートを自然と作ってしまうのは


子供のころの記憶が自然とよみがえってくるからでしょうか?



ウェディング空感ペルテヴァローレ

今回はサツマイモのタルト を焼いてみようと思います。



このサツマイモもオーブンでじっくりと焼いて甘みを


引き出したもので、いわば石焼き芋みたいな状態です。


ホクホクのサツマイモ独特のうまみを引き出したタルト、


予約サロンのデザートでおだしさせていただいていますので


この時期だけのデザート、ぜひご賞味ください。


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11月25日(日)は秋のブライダルフェア

チャペルでの映像演出体験もできる模擬挙式あり!!

ご予約のお客様優先となりますので、ぜひお問合せ

くださいませ☆

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