おはようございまぁ～す
皆さんはどんな日曜日をすごされるのでしょうか
私、昨夜のテレビで
ジンジャラーという人が居ることを初めて知りました
その名の通りなんですが・・・しょうがを愛する人の事です
で、しょうが 専門のお店（レストラン）の紹介をされてました
見ているだけでも 美味しそうで 健康的
しょうがチャーハンとか 家でもできそうやん と思ってました
で、で、冷蔵庫の中をチェックしてみました
野菜室にありましたよ 我が家にも
土佐のしょうが ですって
よく見てもらうと 野菜の下に新聞紙がひいてますね
なぜなんでしょうか・・・
野菜の持ちが良くなるのかなぁ～
なぜ一家の主婦である私が知らないのか・・・・・・
何を隠そう 私はほぼほぼ 料理とやらをしないのです
買い物だけをたまにして冷蔵庫へ入れるのが役目です
その買い物も ままならないので
今野菜がスゴク高いという事実も知らず・・・・・
この間 お客様と野菜の値段の話になり 気づいたのです
料理が出来ないってわけでは決してないのですが
私より数段料理の上手い人が他に居るので（夫：調理師）
作ってくれてます
ジンジャラーの料理の方が言ってましたが
豚のしょうが焼には最後の仕上げにショウガをすっていれると
香りがいいとの事です
皆さんチャレンジしてみてくださいね～
私も機会があればやってみたいと思います
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