先日、久々に家で夜ごはんを作りました。
普段、調理をしてますが、家では気が向いた時でしか作らないんです。
で、この日は特に作りたいものがあったわけではなかったのですが、
サンマの特売日と言う事もあって、真っ先にサンマをかごに入れました、
それと、家にあるキノコや白ワインビネガーと・・・・という感じで適当にレシピを考え
出来たのがこちら！
サンマとキノコ、アサリの白ワインビネガー風味です。
具が多くてサンマがしっぽしか見えないですね、
奥には晩酌セットのしし唐と国産ワインが並んでます。
残念ながら1才と２才の僕ちゃん達には、サンマのみしか食べて頂けなかったです
次回はお子様向けメニューにさせて頂けます。
お好みが違うので難しそうです！
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