ネタ探しに厨房へお邪魔しました。
只今、今晩行われる成約者試食会の仕込み真っ最中ですぅ。
こちらはポムガレットというジャガイモのお料理ですぅ。
細切りにしたジャガイモと、同じく細切りにしたベーコンをフライパンで
カリッとやいたお料理で、お肉料理の付け合わせになるんですって。
いつも思うんですけど、お肉とジャガイモってホント良く合いますよねぇ。
どちらの味も引き立て合うというか…
マクドナルドのポテト。
そのまんま食べてもあんまり美味しいとは思わないんですけど、
ハンバーガーと一緒だと、すごく大好きな味になりますから…
こういうの、料理の世界では”マリアージュ”とか”出会い物”というんですって。
勉強になりましたぁ。
次回ブライダルフェア開催は…
9/11（日）15：00―18：00開催!!!
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