先日の夕飯は・・・給料日前ということもあるので節約レシピ。
キャベツと豚肉のミルフィーユ風蒸し焼き 中身はこんな感じ
コチラは安価でとっても簡単!
フライパンにオリーブオイル＋ニンニクで香りを出してからキャベツ、豚肉、キャベツ、豚肉
という感じで重ねるよう(ミルフィーユ風)に敷き詰めます。
ソコへお酒をふりかけて、あとはフタをして10分程蒸し焼きにします。
そして10分後・・・
軽くオコゲ 仕上げに味ぽんで決まり!
豚肉の油がキャベツにしみ込み、食材の甘さとニンニクの風味で・・・もう大変!
完全にオイシーうえに\500で作れますので是非お試しアレ!!