先週日曜日は、ちょっとした記念日だった。
というわけで、少しドライブをして韓定食
を食べに行った。
私の住んでいる地域が実は韓定食が有名だということを最近知った。
確かに韓定食のお店がたくさんあるといえばある。
韓定食は辛くないものも出てくるので、大好きな韓国料理のひとつ。
週末に行ったのは、勤務大学の講師食事会でも行ったところなので、
今回で2回目だった。建物に趣があってなかなかよいところだと思う。
お店の名前は、산하춘（サナチュン/山河春）。
いかにも自然に囲まれているといった感じのネーミング。
店構えもそれらしくていい。
とにかく植物が多い。
隣は大学がある。それ以外は何もない。
なんだか高そうだな…とは思ったけれど、お値段はリーズナブルな
ものからあった。ランチなども平日ならばあるらしい。
ドレスコードもへったくれもなく、Tシャツにジャージ姿の地元民もいる。
結納やトルジャンチ（赤ちゃんの1歳の誕生日パーティー）などの各種
イベントにも利用されているようだけれど…敷居は思ったより低い。
以下、怒涛の写真攻め。
撮り忘れたものもあるので、実際はもっとメニューが多い。
구절판（クジョルパン/九折坂）。
8種類の具を真ん中の餃子の皮みたいなのに巻いて食べる。
量が少ないけれど、その後料理が次々出てくるのでちょうどいい。
おそらくトッカルビ（カルビの細切れを丸めて焼いたもの）。
とび子がついた巻き寿司。
韓国のお菓子？最初からあった。
ココナツの粉を練って固めたみたいな味。
よく分からないけれど冷菜（サラダ）だと思う。味付けがいい。
サラダは他に2種類ほどあったけれど、写真を撮り忘れてしまった。
お刺身の盛り合わせ。
でもこんな仰々しい盛り付けの割りに、お刺身は6切れ
육회（ユッケ）。これはおいしかった。
갈비찜（カルビチム）。
若干味付けが濃いけれど美味。
잡채（チャプチェ/雑菜）。
これはおなじみの春雨料理。
삼계탕（サムゲタン/参鶏湯）。
急遽メニュー変更で代わりに出されたようだけれど、おいしかった。
삼치（サムチ/さわら）の照り焼きだと思う。
녹두전（ノクトゥジョン/緑豆の粉のチヂミ）かなぁ。
･･･もうここらへんからおなかが破裂しそうになってきた。
豚肉の蒸したのと홍어회（ホンオフェ/エイの刺身）。
出た…。エイの刺身はかなりニオイがきつくて食べられない。
強いて言えばNH3のニオイがする。
탕수육（タンスユク…酢豚）。普通に酢豚･･･韓国料理？
대하찜（テハチム…大海老の蒸し物）。
ソースが辛い。
韓国的な味付けというよりは、フュージョン（無国籍）料理みたい。
でもこれがなかなかおいしくて好きだったりする。
튀김(トゥィギム…てんぷら）が来た。
おなかは破裂寸前。
かぼちゃ
とシソ
と高麗人参
が揚げてあった。
高麗人参はかなり苦いので、添えてあるシロップにつけて食べた。
かぼちゃもシソもシロップにつけるとかなりおいしい。
高麗人参は少し食べただけだけれど、後でポカポカして暑かった。
ここでキムチ
などのおかずやら焼き魚
やらが出て、ご飯
と一緒に牛肉とわかめのスープ
（組み合わせがかなり微妙
だけれど味はいい）が一気に出てきた。（写真は撮り忘れた）
2時間くらいかけて食べたので、結局ほとんど全部食べてしまった。
デザートはお餅（白あん入り）
と果物
。
これだけ食べて、1人30000ウォンだった。
おなかが破裂しそう。高麗人参も初めて食べたし満足。
次はどこの韓定食にしようかなー。