コチラはのぉ〜天気に(笑)


んでオヤジといやぁこれほどな抜群な日和に朝から呑んどる場合やなかと!
ってランラン散歩しいの
当然といやぁ当然の流れか?って吸い込まれるように(笑)


いや軽くな?かるぅ〜く!

(ΦωΦ)フフフ…ホントはね?
そやって散歩してからの駅周りで暖機運転かまし!

神戸の美魔女aikoさんに軽くテロらてたんよな…
あら?しゃぶしゃぶにテロられた?違うから?

”出来上がるまで”こゆの突きつつ〜

フッ…もう最初から久保田さんを丸っと下ろしたあたりかなりな本気度が解るっしょ?(笑)

aikoさんにすき焼きでテロられたんだよぉ〜ლ(´ ❥ `ლ)

すき焼きなんかもうウン十年ぶりやないかなぁ…
そもそもが独りモンなると食べる機会ないよね(笑)
ってかすき焼きのやり方については一応の流儀みたいなもんはあるが別に決まりでもないからな?肉から焼いて肉を先に食え!だの牛脂ガァー!葉物ガァーだの?

好きに喰やえぇ~んよ好きに自分が満足するようにね!「魯山人風が正統!」とかほざき小難しい顔して喰ってる馬鹿は海原雄山だけじゃ(笑)
あぁ〜ん♥!チェイサー代わりなんだからもうええからWジョッキ♥できときなさい苦しゅうないから!(笑)

こぉ〜の景色久しぶりん!

でわ!
い…いってっきまぁ〜ふ♥

うみょぉ〜い!!

こゆのも挟んで甘い味に飽きがこんようにな!

くっそ馬鹿馬鹿しい恥ずかしげもなく無知を振り回しとる、クズアンチ共の味の素論争やら化調無化調論争は尽きることがないが(笑)
https://togetter.com/li/2535672














これらの記事に書いてある事?名門料亭然り居酒屋、寿司屋然りで調理場はこんな風やから?(笑)
お客様が知らんだけやし、尚且つ店側にしてもいちいちな?「ウチは味の素つこてふ!ハイミーもつこてまふ!」やらゆう必要はないしな? んで「ウチは無化調でふ凄いんでふぅ〜ん!」ってな意味不根拠不明な上から自慢しとる下衆店はあるけどな!(笑)


オヤジは何度も言ってるがさ?味の素もハイミーもただの調味料と一緒でね?
要はほんっっとに!使い方次第!であって味の素が毒物じゃなくて、どんな調味料にしても料理により使い方間違えれば旨味の素だろうが不味くなる!使い過ぎりゃ毒物になる!
さぁその反対わぁ?化調を上手く使いこなせば料理を更に!更に!美味しくできる!って事だ!
それはなんら料理に手を抜いてる事にはならんから?
料理手法と知れ!



オヤジはマジに思うぜ?
「美味しんぼ 雁屋哲」の大罪はテメーの偏向思想からくる「悪意てんこ盛りで味の素を貶めた」事だ!
雁屋哲などは死んで償うレベルよクズが!

醤油にチャチャっと味の素を振り入れたそれによ?
白菜や胡瓜の漬物つけて喰ってみって!これらの組み合わせは「最強ダァー」って叫びたくなるから(笑)

オヤジは別に天然出汁が悪いから!弱いから!とかはゆうてないから?
それもやはり作る料理による!だ?一般的な味噌汁に少量な味の素は全然アリ!だが!上品に引かれ出来た綺麗に澄み切った”風味”を重要視して味わう「澄まし汁」などは味の素を足すべきではないとオヤジは思ってるよ?







もう散々に!散々に検証し尽くされ安全性が保証された味の素を?未だに毒物薬物扱いしてたらさ?
「わたち物事理解できない脳みそ持ってんの!フウ♥」って公言しとるようなもんよ?(笑)






