いや「屁」の記事なんかUPしとる場合やなく、昼記事投稿すんの忘れてたわ（笑）
本日の昼飯わ〜
辛味噌チャーシュー麺と！
ベースは豚骨ですん♥
ギョーザもいっとく！
辛味噌ゆてるがオヤジからしたら？？？やな（笑）
無論チャーハンも食べたんやが あぁ…ダメなやつだわ(=｀ェ´=)
この店はもいっかぁ(٥↼_↼)
カット野菜の代表格といゃあ、キャベツに白菜に大根かな？少子化が進んでる今般、カット野菜は重宝されとるよな！
んでそゆカット野菜の目利きなんやが…
まぁこのへんは元八百屋のエキスパートな富山の美人さんが詳しいとは思うが…
これ割りに勘違いしとる人はいるようでね？切り口見て「芯が太いのは健康に育った証拠で甘くて美味しい！」って？
それもうちょい突っ込んで考えたら解る事でさ？
野菜って収穫した時点で死んで成長が止まる！訳じゃないからね？（笑）
それこそ自分本体の養分を切り崩しながらまだある程度成長しようとするからな？って事は？って考えなきゃね！
キャベツやレタスなどの芯がある葉野菜などは、芯が野菜の源やからな？それが太いってことは収穫から時間が経ってて可食部の葉の部分の養分を吸収してる！ってことやからな？
だから芯が太けりゃ太いほどに可食部の葉は不味くなる！ってね
それと切り口の変色は一番解りやすいと思うぞ？
こゆの覚えとくのは良妻への近道よね（笑）
葉がよく詰まってて巻きが良いのを選べ！ってのはよくゆうよな！
これって野菜にも当てはまるんかな？
葉物の二大巨塔である白菜の目利きもあったから併せて載せとく！
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/3023c77a558f30817f571b803f7e375ed7d1d956
ちょうどこれからの時期は白菜が大活躍するんだしな！
えっ？白菜って芯あったっけ？ってゆう人いたがwwwいやあるから！
だが白菜の場合はキャベツほどに芯は気にしなくてもよくて、コチラはやはり切り口や葉っぱの色、葉の詰まり具合を重視やね！
やぁっぱ野菜は丸ごと！が一番なんやが、単身者や子供の居ない夫婦さんなんかはカット野菜買うよなぁ
さて皆さんとこはどかな？
ちょうど日付も最近なキャベツ繋がりな記事あったからこりゃついででいいやん！って読んでたら…
フッ…これ料理じゃないわ（笑）
ってか皆やってそうなこんなくだらん事をわざわざ記事にするとか…
オヤジから言わせりゃ
