やっぱ空港関連のリフトマンは職人だわ!
荷下ろしから設置まで正確!迅速!丁寧!を兼ね備えた神リフト♥ばっかで見てて気持ちいいわ!
飯食いつついつもみたく食いもんの話なんだが(笑)
皆さん大好きで回転寿司じゃ人気No1な寿司ネタでもあるサーモン!
https://gigazine.net/news/20110111_toxins_in_farmed_salmon/ あれについて養殖のサーモンを食べるのはひたすらに危険!とかオヤジからすりゃ今更な記事あったから…


しかしまぁこの記事の日付みたらば、今から13年も前のやからね?
この記事でゆう養殖場の水質は最悪で細菌に汚染されとるし、それを抑えるための使用さる殺虫剤も過多で
その中で飼っとるサーモンはそれらに汚染されておると!
だからやたらめったらに養殖サーモンは食うな!と…

オヤジはこゆ記事見るたびに思うんだが、それって全世界のサーモン養殖場を調査した結果なんか?ってね
カナダや米国を上げとるがなにもそこだけ!がサーモン養殖しとるわけやないからな?
ロシアにベルギー、チリに中国に日本だってサーモン養殖はしとるが?
こゆ発表する時はもっと厳密に調査してからにしろや? それに何かにつけて大雑把でいい加減な仕事する欧米の養殖と日本の養殖を同格に扱ってんじゃね〜ぞシバくどこら?

しかしまぁ…今日本に出回っとるサーモンのほとんどが輸入に頼っとるからこゆ意見を袖にするわけにわいかんがな(ー_ー゛)
https://gigazine.net/news/20180116-chile-salmon-antibiotics/ オヤジは以前からチリ産のサーモンはヤバい!とは聞いてて知っとるがさ?
しかしながら今も昔も回っとる寿司屋に出回ってる人気のサーモンのほとんどがチリやノルウェー産やけどね?
しかしながら今も昔も回っとる寿司屋に出回ってる人気のサーモンのほとんどがチリやノルウェー産やけどね?
そんなヤバけりゃ日本の大手商社が取り扱いせんやろし、第一に日本に空輸だの船便だので入ってきた時点で、日本の厳重な検疫で食用に可能かどうかは検査されてから市場に出回るわけで、記事のような汚染された魚はまず出回らない!
ってことにはなってる♥
なってるがミソね?(笑)


養殖魚の最大のリスクといっていいのが、魚体に残ってる残留抗生剤や発色剤として使われる添加薬物の類なんやが、こゆのは日本国内でも危険視されててかなり厳しく数値が決められてるから、まずわ…取り敢えずはw安全なんやないかな? じゃなきゃ今だって寿司ネタNo1でみんな食べ巻くっとるでしょ?
安全性に問題がないって証拠じゃね?

しかしそれほどまでに安全追求して市場にでとるんやが、それでもやっぱ気に入らんらしい一部の健康ヲタクに似非環境団体な?そして一部の偏執した研究者な?(笑)


ならお前らだけ食わんかたらええがなカス!

↑つまるところはこれになるわけだ?輸入モン喰うな!(笑)
まぁそれが一番安全なんでしょうが、サーモンに限って言えば日本じゃ現実的に無理ゲーやしな?(笑)

コチラの記事はまだ去年のやし信用に足るとは思うんだけどね?しかし
【善人の養殖業者ばかりではない!】っってのは忘れちゃいかんよな!
修行中に親方からいつも言われてたのが
【天然モン以外はまずは安全を疑ってかかれ!
どこの国からの輸入かとかは必ず確認しろ!】ってね
https://jp.asc-aqua.org/blog/have-you-heard-these-five-myths-about-salmon-farming-heres-the-truth-behind-them/













養殖魚にはある程度の抗生剤投与は致し方ないとは思ってる だが業者側はそれにつけこんだり暗黙の了解にしたりせずね?
いかにして養殖サーモンが消費者の口に届く前に!いかにしてサーモンの体内から薬剤類を排出させるかに尽力してほしいもんだわ
野菜でもそでしょ?出荷か近づくと農薬散布を止めるよな?

https://www.maruha-nichiro.co.jp/salmon/food/s02.html#:~:text=%E3%80%8C%E5%86%B7%E5%87%8D%E3%82%A2%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%80%8D%E3%81%AE%E8%BC%B8%E5%85%A5,%E3%81%8B%E3%82%89%E8%BC%B8%E5%85%A5%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82


日本もねぇ…
サーモンの養殖には力入れつつあるんだが、なんせ消費に追っつかないし国産のいつもの悪い癖でね?
変にブランド化して値段釣り上げてりゃ国内消費も上がんて(笑)
諸外国みたく大々的にやりゃあ値段も抑えられんじゃねえの?
なんならサーモンの輸出目指してもいいんでない?
最高の技術な上に基準に厳しいMade in Japanブランドなら引く手あまたやと思うぜ?











