いやまぁ〜昨日とは打って変わって良い日和だわ！
軽く遠わまりに光合成しつつ「吉牛呑み」しに出かけましたん♥
ほんと食事前のチョイ呑みには吉野家がピッタリよな！
まずは漬物と牛皿で早い時間からの１人酒スタートさせると！
溶き卵には醤油を入れたかったが塩分！って木霊が響いた気がしてやめた༎ຶ‿༎ຶ
オヤジは塩分摂りすぎでの高血圧は気にすることないんやけどね？だってオヤジは慢性的な低血圧やからさ（笑）
んでポテサラもいきだしたところで…
ちゃんと牛丼食って米粒を腹に収めとくと！
もちろん大盛りつゆだくw
みんな子供の頃にね？
一度や二度はどんぐりを食べてみたい！って衝動に駆られ事あるっしょ？
これ子供特有の好奇心もあるんでしょうが、童話やらに出てくる動物や小人なんかが、どんぐりを食べる描写ってのちょいちょい出てくるよな？それの影響が多分にあると思う。
んで実際にはどんぐりは食用可能か？先に言っちゃうが全然可能！盛大に可能♥
どんぐりってのは昔っから立派な保存食なんね！
たぁ～だ…野生動物みたく人がそのまんまどんぐりを食べれるわけもなく（笑）
どんぐりを食用可能にするための下処理がえらく手間暇かかる(｡ŏ﹏ŏ)
どんぐり類はまぁなんともキツいアクがあるからね…
だから現代人はそんな苦労せんでも食物はそれこそ掃いて捨てるほどあるから、どんぐりをわざわざ好んでは食わんようなった
しかも…言っちゃうが正直「また食べたい！」ってほどには旨いもんではないしね（笑）
しかしまぁほんの一部ではどんぐりから作られた食品は売られてるみたいやけどね？
オヤジがファンの作家の椎名誠氏が「やしらは怪しい探検隊」ってのを連載しだしてからどっぷり愛読書になったアウトドア雑誌「BE-PAL」！は月刊誌なわりには結構信用置ける内容だったと思うが今は読んどらんから知らんけど（笑）
https://www.bepal.net/archives/457391
そりゃ大自然恵みである木の実やもん様々な健康効果はあると思うよ？
しかしまぁ…地面に落ちとるどんぐりらには中に虫が入っとることも多いからさ？いや十二分に加熱処理すんだから！と言われてもちと…（笑） そりゃ火を通してしまえば中に居る蛆虫とクリソツな幼虫もただのタンパク源ではあるがなw
実はこれかなり旨いんよ？
下処理の手間暇はどんぐりと同じかそれ以上かかるんやが、そやって仕上げた栃の実で作った栃餅や栃の実煎餅は、野性味を残しつつも至高と言っていい程とオヤジ個人的には思ってる
栃餅はその昔、オヤジの修行先である京都でシーズンなると作ってて店で名物として出したりもしてたからさ…
どう？なんかどんぐりを拾いに行きたくなった？（笑）
しかしどんぐり拾って持ち帰るなら、先にも書いたが中に虫がいること多いからね？食べはしなくともお部屋のオブジェに！やら考えてんなら加熱処理は必須よ？ それ怠ると気がつきゃどんぐり飾った棚のあたり…ホラーになってるぜ？
どんぐりに関する過去記事と併せてどぞ〜ん
